La Gelateria Callipo nasce dall’esperienza della famiglia Callipo che, da oltre 100 anni, opera nel settore alimentare e che mantiene intatta ancora oggi la tradizione gelatiera di Pizzo di Calabria “la città del gelato”.
Amore per la tradizione, passione per la qualità, attenzione alle esigenze del consumatore. Sono queste le parole d’ordine della filosofia che rispetta la tradizione gelatiera Callipo e l’ineguagliabile creatività dei suoi maestri. La cura nella preparazione e la scelta di ingredienti nobili attribuiscono, infatti, ai gelati di Pizzo un gusto unico ed una consistenza ricca e cremosa. Una vera e propria arte che la Gelateria Callipo ripercorre per offrire e diffondere in Italia e nel mondo gelati esclusivi e genuini, che ricordano il sapore straordinario delle ricette di una volta.

I Punti di Forza:

• L’utilizzo di latte fresco di alta qualità e panna fresca, prodotti da aziende agricole locali selezionate;
• La scelta di materie prime selezionate nelle loro terre di origine: nocciole italiane, ricotta di pecora calabrese, fichi dottati calabresi della Valle del Crati, liquirizia calabrese, limone di Sicilia, etc;
• L’uso di un’alta percentuale di pasta pura e di puree e succhi di provenienza italiana e a km 0;
• Un overrun di aria molto basso e l’assenza di ingredienti OGM e di grassi idrogenati;
• Un gusto persistente e naturale, come vuole la vera tradizione artigianale;
• Una vasta gamma di prodotti senza glutine, senza lattosio e vegani.

Nei nostri banchi frigo potete trovare i migliori prodotti caseari sloveni della Zelene Doline.
I suoi prodotti sono il risultato di una tradizione che nasce da oltre 70 anni di esperienza, simbolo di alta qualità e fieri ambasciatori della tradizione e del rispetto della natura.
Passato e presente creano un miscuglio di sapori che danno vita ad una varietà di ottimi yogurt probiotici. Utilizzare solo il meglio della natura è un componente fondamentale dello yogurt che rappresenta la rilassante esperienza di eccellenza.
Essi si distinguono per un basso contenuto di grassi e sono etichettati “No OGM – prodotti senza organismi geneticamente modificati”.
Naturalmente oltre alla vasta scelta di yogurt, la Zelene Doline offre una vastissima gamma di prodotti che spaziano tra i latticini con formaggi, creme spalmabili, latte UHT e fresco, panne, dessert, ecc.